Proyecto Pizzeria Panettone – Francia

El proyecto de la Pizzeria Panettone (Mulhouse, Francia) es fruto de una interesante colaboración entre el arquitecto Sandro De Pin, de IDEAA Architectures, e InstabileLab.

Partiendo de la petición inicial de utilizar “Frida” -una gráfica de nuestra colección Remember Me– en paredes y techos, exploramos juntos nuevas posibilidades, ampliando esta gráfica a superficies poco convencionales como alfombras y bancos, transformando el momento de la degustación en una experiencia inmersiva y romántica. Nuestro equipo trabajó con dedicación para garantizar una continuidad visual perfecta y una solución personalizada que conquistó al arquitecto y superó las expectativas del cliente.

En esta entrevista, Sandro De Pin nos habla del proceso creativo para llegar a un resultado tan innovador y poco convencional.

Briefing

– Pizzeria Panettone es un proyecto con mucha personalidad y un ambiente original. Qué necesidades y requisitos específicos tenía el cliente para este proyecto?

El cliente quería crear un restaurante con mucha personalidad. Un lugar único y atípico para dar una fuerte identidad a su restaurante.
El espacio propuesto era una sala «escondida» utilizada para un aperitivo, una sobremesa o para ser alquilada para eventos privados especiales. El espacio era muy limitado debido a su tamaño, por lo que había que revolucionarlo para darle una identidad totalmente original.

Proceso creativo y elección de la gráfica “Frida”

– Pizzeria Panettone presenta una decoración original e irónica. Cuáles fueron las principales fuentes de inspiración?

“El surrealismo es la sorpresa mágica de encontrar un león en un armario donde seguro que había camisas” Frida Khalo.

Queríamos crear un espacio sorprendente, desconcertante, inesperado… Una arquitectura que nos haga perder nuestros puntos de referencia tradicionales (suelo, pared, techo…). La gráfica Frida representa un papel importante en este concepto. Es especialmente interesante por su composición heterogénea. La profusión de flores es muy orgánica y responde a un motivo simétrico y regular, al tiempo que deja zonas homogéneas que dan coherencia al conjunto. La composición del motivo, a caballo entre el arte y la arquitectura, se adaptaba muy bien al uso que queríamos darle, para crear esta continuidad perpetua del suelo al techo.

– Una de las peculiaridades de este proyecto es que todo el espacio se cubrió con la gráfica Frida, como la moqueta y el revestimiento de los bancos, superando los límites tradicionales y creando una instalación artística única.
Cómo surgió esta idea y qué importancia tuvo para usted poder contar con las soluciones personalizadas que ofrece Instabilelab para crear el aspecto único de la Pizzeria Panettone?

Queríamos ampliar la habitación, que es muy larga y estrecha. La continuidad del motivo en todas las paredes forma parte de este objetivo. Por tanto, era esencial encontrar un socio que pudiera reproducir el motivo en distintas superficies (moqueta, telas de mobiliario y papel pintado).

Retos técnicos y soluciones

– ¿Alguna vez pensó que se podría alcanzar este nivel de personalización y «total look»? En qué medida le ayudó el apoyo técnico y creativo de Instabilelab en la creación de este proyecto?

Sigo a Instabilelab desde hace mucho tiempo y, a través de los logros que publican regularmente, nos pareció evidente que eran el socio ideal para acompañarnos en esta empresa loca.

Su apoyo técnico fue crucial para el éxito del proyecto. Nuestra petición era muy poco habitual. Gestionar este deseo de continuidad del patrón de suelo a techo no era tan fácil de diseñar. Sin duda habría sido más sencillo tratar cada pared por separado, con la misma gráfica… pero esta era la solución fácil…. demasiado fácil.

Nuestra intención era unir el motivo en cada cambio de dirección, es decir, entre el suelo y el asiento:
– entre el suelo y el asiento
– entre el asiento y la pared
– entre la pared y el techo.

Por tanto, tuvimos que dimensionar el diseño para toda la sala, gestionando las juntas entre las distintas paredes y materiales. El equipo de diseño entendió muy bien el objetivo del proyecto y nos ayudó mucho con la composición general. El resultado refleja perfectamente la idea inicial.

Opinión de los clientes e impacto en el diseño de interiores

– ¿Cuál fue la opinión del cliente respecto al resultado final?

Creo que el resultado se corresponde bien con el deseo de nuestros clientes de un restaurante original y atípico.
También creo que el alto nivel que Anthony (el gerente) pone en su cocina se refleja bien en el ánimo de este restaurante, que, en mi opinión, es una expresión de auténtico savoir-faire.

– De cara al futuro, ¿cree que el uso de soluciones integradas y coordinadas, como las utilizadas en este proyecto, representa una nueva tendencia en el diseño de interiores? En qué contextos cree que estas soluciones pueden ser especialmente eficaces?

Me parece evidente que las posibilidades técnicas que ofrece lnstabilelab en materia de decoración de interiores permiten realizar proyectos de interiorismo muy ambiciosos. Las aplicaciones son múltiples y, en mi opinión, muy adecuadas para una gran variedad de sectores (oficinas, tiendas, hoteles, restaurantes, contextos residenciales, etc.).

 

La experiencia del arquitecto Sandro De Pin con InstabileLab es un ejemplo tangible de cómo la colaboración entre arquitecto y proveedor puede dar lugar a resultados sorprendentes: contar con socios creativos y flexibles que puedan ofrecer soluciones personalizables e integradas ofrece infinitas posibilidades de expresión a arquitectos y diseñadores y les permite crear entornos únicos y memorables.

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